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宇宙芋

2014.10.24

こんにちは、ライフファーマシーです。

みなさん衣替えは、お済みですか?!

 

秋は食欲が増す時期ですね(^^)♪

みなさんは、旬の食材を何か食したでしょうか??

 

今日、患者さんが…

「うちの畑で採れた”宇宙芋”みなさんでどうぞ~♪」

と、頂きました(*^0^*)

何それ?!初めてみた!!初めて聞いた!!!

と、声を揃えました( *´艸`)

みなさんご存知ですか?!

私たちは、初めてお目にかかりました☆

大きさは握りこぶし程。

宇宙芋

宇宙芋 = エアーポテトの原産地はフィリピンで、ヤマイモ科に属するとのこと。

自然薯の様な粘りが強く、血糖値を下げる効果があるのだとか…

ツル状の葉の付け根に芋がなり、空中にぶらさがってなる芋。

完熟すると、自然落下するそうです。

あたかも宇宙から飛んできたUFOにみえなくもない…?!

 

風邪の患者さんが増えています。

気温の差が大きくなっていますが、手洗い・うがいをして

予防していきましょう(^^)/~